Pensando nisso, se você ainda não conhece essa bebida, ou já consumiu mas nunca ouviu falar sobre sua história e sobre como o conhaque é feito, não se preocupe, separamos uma série de informações para tirar todas as suas dúvidas.
Confira tudo o que precisa saber e inclua essa bebida na lista das suas preferidas:
A história do conhaque
Muitas pessoas não sabem, mas o conhaque é derivado da destilação do vinho.
Tudo começou no século XVII, com o Chevallier de la Croix-Marrons, que descobriu essa grande iguaria francesa, que posteriormente tornou-se uma das bebidas alcoólicas mais populares da França e de todo o mundo.
Em francês, ela recebeu o nome de Cognac, por conta da região em que a mesma começou a ser produzida, a Vila Cognac.
Formas de produção do conhaque
O conhaque é uma bebida produzida a partir de uvas verdes, principalmente, com as uvas colhidas antes de estarem amadurecidas.
Em outros casos, dependendo dos tipos de conhaque é possível encontrar bebidas que foram produzidas com suco fermentado, com a maçã, a ameixa, o pêssego, a cereja, a amora ou até mesmo com o damasco.
No momento da produção, existem três maneiras para que o conhaque seja produzido, são elas:
Sem envelhecimento
Os conhaques de frutas são produzidos sem que haja a necessidade de um processo de envelhecimento.
Com essa forma de produção, o resultado é um conhaque de tonalidade clara.
Single barre
No caso de single barre, os conhaques são produzidos e armazenados para serem normalmente envelhecidos em barris de carvalho. Por esse motivo, apresentam tonalidade dourada ou até mesmo caramelo.
Alguns dos mais populares do Brasil produzidos dessa maneira, são: Conhaque Martell X.O, Conhaque Armagnac V.S.O.P e Conhaque Grappa Ouro.
Sistema de solera
Principalmente tratando-se dos conhaques espanhóis, o sistema de envelhecimento em soleira é extremamente utilizado.
Procurando um conhaque com essa forma de produção? Um dos mais indicados é o Conhaque Fundador Solera.
Compre conhaque de qualidade
Agora que já conferiu tudo o que precisa saber sobre o conhaque, que tal investir nessa bebida para experimentar? Alguns dos mais conhecidos no Brasil, são o conhaque Dreher e o conhaque Presidente, além disso, você pode procurar o fornecedor de bebidas alcoólicas, para escolher a ideal para o seu gosto.
Uma dica muito importante, é contar com um fornecedor de qualidade, para garantir a aquisição de produtos de qualidade.