É pela cozinha que se produzem as aprendizagens. Por isso, para manter o cardápio saudável, o melhor é prepararmos a própria comida. De olho em perder a barriga, você passa a fazer as escolhas dos ingredientes pelo melhor critério: o seu.
Aproveitar os finais de semana, cozinhar uma quantidade maior e congelar pequenas porções é uma dica para não ceder à tentação de pedir uma pizza.
Mas saiba que comida congelada tem prazo de validade, sim. E, quando os alimentos vencem, é você quem perde. Certamente, as bactérias estão fora da equação. O problema é a perda de textura, sabor e nutrientes.
Quanto tempo alimentos pode ficar congelado
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Hoje em dia, congelamos quase todos os alimentos. E, ao guardar uns atrás dos outros, os esquecemos no freezer. Mas, cabe o alerta: mesmo alimentos congelados têm prazo de validade. Você sabe quais são?
É pela cozinha que se produzem as aprendizagens. Por isso, para manter o cardápio saudável, o melhor é prepararmos a própria comida. De olho em perder a barriga, você passa a fazer as escolhas dos ingredientes pelo melhor critério: o seu.
Aproveitar os finais de semana, cozinhar uma quantidade maior e congelar pequenas porções é uma dica para não ceder à tentação de pedir uma pizza.
Mas saiba que comida congelada tem prazo de validade, sim. E, quando os alimentos vencem, é você quem perde. Certamente, as bactérias estão fora da equação. O problema é a perda de textura, sabor e nutrientes.
