Filé de Frango ao Molho de Pimentão

Ingredientes:

• 1/2 kg de filé de frango
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 2 colheres de óleo
• 1 xícara de água quente
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 tomate médio picado sem pele e sem semente
• 1 colher de pimentão verde picado
• 1 colher de pimentão vermelho picado
• 1 colher de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara de maionese

modo de preparo