A salada de frutas é um dos pratos mais consumidos por quem quer manter o corpo em forma e se alimentar corretamente. Isso porque pode misturar diversas frutas diferentes e quando servido gelado é, além de muito gostoso, muito saudável e nutritivo.
A mistura de frutas pode ser feita de acordo com a criatividade: banana, mamão, maçã, abacaxi, morango e manga são frutas base para qualquer salada de fruta que pode ser finalizada com algum suco de laranja ou mesmo um licor.
Uma ótima dica para deixar a salada de frutas perfeita é escolher frutas que sejam da época e que estejam na mesma fase de maturação. Para isso, prove as frutas antes de misturá-las; o melhor será se todos estiverem acabado de ficar maduros, e não excessivamente maduros correndo o risco de se desintegrar.
Outra dica é usar frutas com tons marcantes como verde, laranja, vermelho e roxo para destacar e contrastar com as outras também presentes na salada. Além das cores, pense na combinação de diferentes texturas. Algumas frutas são moles, outras são crocantes. Algumas estão cheias suco, outras fibrosas. Misture todas para manter os paladares interessados.
Não se esqueça também de retirar talos, peles e sementes. A salada de frutas parece mais limpa e saborosa quando cada pedaço de fruta é preparado.
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Salada de frutas especial – saudável e nutritiva
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Salada de frutas especial – saudável e nutritiva
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