Seja para preparar sobremesas irresistíveis ou incrementar receitas diversas, o leite em pó é um ingrediente super versátil e saboroso que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. Com sua textura em pó, ele oferece um toque especial às preparações, conferindo um sabor único e uma consistência cremosa.
Com isso, nós criamos esse conteúdo onde vamos apresentar três receitas deliciosas com leite em pó para você experimentar e encantar a todos. Confira a seguir:
Brigadeiro Gourmet de Leite em Pó
O brigadeiro já é uma paixão nacional, e essa versão gourmet com leite em pó é de dar água na boca. Para prepará-lo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 latas de leite condensado;
- 2 colheres de sopa de leite em pó;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
- 100g de creme de leite;
- Leite em pó para enrolar.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a massa desgrudar do fundo da panela. Aproveite o preço de creme de leite dos mercados e cozinhe por mais alguns minutos, a massa desgrudar da panela e ficar mais brilhante.
Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as no leite em pó para finalizar. Essa receita rende aproximadamente 30 brigadeiros e é perfeita para servir em festas, eventos ou apenas para aqueles momentos de indulgência.
Pudim Cremoso de Leite em Pó
O pudim é uma sobremesa clássica e amada por muitos. Essa versão cremosa de leite em pó vai te surpreender. Veja como é simples prepará-la:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara de leite em pó;
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar para a calda.
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos. Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura resistente e cremosa. Para a calda, leve o açúcar ao fogo médio em uma forma de pudim até que ele derreta e forme um caramelo dourado.
Espalhe o caramelo por toda a forma e despeje a mistura do liquidificador sobre ele. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme. Deixe e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Essa sobremesa é garantia de sucesso em qualquer ocasião, e o sabor do leite em pó traz um toque especial de nostalgia.
Smoothie Energizante de Leite em Pó
Para os momentos em que bate aquela vontade de uma bebida refrescante e nutritiva, o smoothie de leite em pó é a escolha ideal. Anote os ingredientes:
- 2 bananas maduras;
- 2 colheres de sopa de leite em pó;
- 1 xícara de leite líquido ou vegetal;
- Mel a gosto;
- Gelo a gosto.
Descasque as bananas e coloque-as no liquidificador. Adicione o leite em pó, o leite líquido ou vegetal, o mel e o gelo. Bata tudo até obter uma mistura cremosa. Despeje o smoothie em um copo e sirva para consumo imediato.
Esse smoothie possui ingredientes super fáceis que você encontra no atacadista e é uma opção deliciosa para começar o dia com muita energia ou para se refrescar nos dias quentes de verão.
Se delicie com essas três receitas deliciosas com leite em pó!
Com essas três receitas deliciosas com leite em pó, você pode criar sobremesas incríveis e bebidas saborosas que vão surpreender a todos com seu toque especial. Além disso, é possível encontrar leite em pó e outros produtos para mercearia em diversos locais, inclusive em lojas de atacado, onde você pode obter preços mais atrativos. Portanto, não perca tempo e experimente essas receitas que vão encantar seu paladar e deixar todos com água na boca. Aproveite!