Para saborear um lanche gostoso não é necessariamente obrigatório que ele seja gorduroso. Para aqueles que estão em uma fase mais saudável e em busca de receitas mais leves, saiba que é possível fazer hambúrguer de quinoa.
A quinoa é um grão muito recomendado para os praticantes de atividades físicas. É um alimento de alto valor biólogo por possuir todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente.
Ela também é fonte de cálcio, ferro e ácidos graxos ômega 3 e 6. Como qualquer cereal, é muito rica em fibras sendo, portanto, uma ótima fonte de carboidratos para a alimentação.
Além disso, a quinoa possui quantidades importantes de vitaminas do complexo B e por ser rica em proteínas, ajuda também no fortalecimento muscular, principalmente para quem pratica atividades físicas.
Juntar todos esses benefícios em um hambúrguer que pode ser inclusive consumido com pão integral e saladas é uma ótima opção para variar o cardápio aos finais de semana, ou mesmo naquelas “jantinhas” rápidas no fim da noite.
Para conferir a receita de hambúrguer de quinoa, acesse o portal Minuto Receitas.
Feito por Marília Rocha
Hambúrguer de quinoa – receita saudável e saborosa
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Hambúrguer de quinoa – receita saudável e saborosa
Hambúrguer-de-quinoa
quinoa hamburguer
