A festa junina é um evento tradicional e muito esperado por muitas pessoas. Além das danças, das comidas típicas e das brincadeiras, a venda de quentão é uma excelente oportunidade para aumentar seus lucros. 

Neste artigo, vamos compartilhar dicas valiosas para você maximizar seus ganhos com as vendas. Confira!

Ofereça um arraiá de ofertas

Para atrair ainda mais clientes, uma estratégia eficiente é oferecer um “arraiá de ofertas” em sua barraca de quentão. Crie combos especiais, como a venda de quentão acompanhada de pipoca ou de doces típicos. Isso irá estimular as pessoas a comprarem mais e aumentar o ticket médio de cada cliente.

Ademais, é interessante oferecer descontos progressivos para incentivar a compra de quantidades maiores. Por exemplo, você pode estabelecer um preço diferenciado para a compra de três ou mais copos de quentão. Essa estratégia faz com que as pessoas se sintam incentivadas a consumir mais e ainda economizar dinheiro

Parceria com uma distribuidora de vinho

Uma das principais matérias-primas do quentão é o vinho. Por isso, é fundamental estabelecer uma parceria com uma distribuidora de vinho tinto e vinho branco. Ao comprar em grande quantidade, você conseguirá preços mais atrativos e, consequentemente, aumentar sua margem de lucro.

Inclusive, é importante buscar fornecedores de qualidade, pois isso refletirá na experiência dos clientes. Um bom vinho proporciona um sabor diferenciado ao quentão, o que pode fazer com que as pessoas voltem para comprar mais e ainda indiquem sua barraca para amigos e familiares

Varie o cardápio

Oferecer apenas quentão pode limitar seu público. Nem todas as pessoas apreciam a bebida ou podem consumir álcool. Portanto, é interessante variar o cardápio e incluir opções como cerveja e refrigerantes. Dessa forma, você conseguirá atender a um público mais amplo e aumentar suas chances de venda.

Aliás, é importante destacar essas opções no seu ponto de venda. Utilize placas ou banners chamativos para indicar que você oferece uma variedade de bebidas, assim, as pessoas terão conhecimento da diversidade de opções disponíveis.

Invista na divulgação

A divulgação é essencial para garantir o sucesso da venda de bebidas quentes na festa junina. Utilize estratégias de marketing digital, como as redes sociais, para alcançar um maior número de pessoas. Crie posts atrativos, com imagens que despertem o desejo de consumo e informações claras sobre a data, local e horário de funcionamento da sua barraca.

Além disso, invista em parcerias com influenciadores digitais ou blogueiros que tenham afinidade com o tema. Eles podem divulgar sua barraca e incentivar seus seguidores a experimentarem o quentão que você oferece. Essa exposição pode gerar um grande fluxo de pessoas interessadas e aumentar consideravelmente suas vendas.

Atendimento e qualidade

Por fim, mas não menos importante, lembre-se de investir em um atendimento de qualidade. Treine sua equipe para ser receptiva, atenciosa e ágil no atendimento aos clientes. Um bom atendimento pode fazer toda a diferença na experiência de compra e fidelizar os clientes.

Também mantenha a qualidade do seu produto. Utilize ingredientes frescos e cuide da higiene no preparo do quentão. Esses cuidados garantem que as pessoas se sintam satisfeitas com a bebida e tenham vontade de retornar à sua barraca em outras ocasiões.

Agora que você conhece algumas dicas para maximizar seus lucros com a venda de quentão na festa junina, coloque em prática e aproveite ao máximo essa oportunidade. Lembre-se de sempre avaliar os resultados e ajustar suas estratégias conforme necessário. Boas vendas e um excelente arraiá!