Ingredientes:
500 g de chocolate meio-amargo picado
20 casquinhas de sorvete
350 g de chocolate branco picado
1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
suco de 2 limões ou 3 colheres de sopa
modo de preparo
Com o auxilio de uma colher ou de um saco de confeiteiro, recheio os cones com a trufa de limão.
Cubra com mais chocolate meio-amargo. Deixe secar.
Os cones, quando colocados na geladeira, amolecem depois de algum tempo. Portanto deixe que eles secam naturalmente, e depois armazene-os em uma vasilha fechada para não receberam umidade da geladeira.
Se for vender, embrulhe-os em embalagem própria para venda, ou em saquinhos de papel celofane.
