Rosbife Caseiro com Salada de Batata
Ingredientes:
- Rosbife
- 1/4 xícara(s) de chá de azeite ou óleo
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 250 grama(s) de file mignon em formato de bastonete
- Salada de batatas
- Sal a gosto
- 1 colher(es) de sopa de cebolinha picada
- 1 colher(es) de sopa de salsinha picada
- 5 gotas de suco de limão
- 1 colher(es) de sopa de maionese
- 1 mandioquinha cozida amassada aquecida
- 1/2 talo de salsão cortado em brunoise (cubinhos)
- 1/2 maçã verde cortada em brunoise (cubinhos)
- 1 batata cozida em cubinhos aquecida
- 1 ovo cozido picado
- 1 cebola roxa cortada em cubinhos
Fonte: http://minutoreceitas.com.br/rosbife-caseiro-com-salada-de-batata/
