Quem segue uma dieta equilibrada e treina firme sabe o desafio que é resistir aos doces e sorvetes, principalmente, aos finais de semana, ou nas festas de família, é muita tentação. Mas, há maneiras bem saudáveis de matar a lombriga, sem sair da dieta. Receita de sorvete de whey

Além disso, vale ressaltar que, normalmente, quando se almeja hipertrofia muscular, a primeira coisa que vem em mente é consumir muita proteína. Porém, é importante relembrar que não basta comer somente proteínas para haver síntese protéica e construção muscular. Faz-se necessário a ingestão adequada de todos os macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais). Além de uma sinergia entre treinamento, descanso e uma suplementação nutricional adequada (caso necessário).

Por isso, o Minuto Ligado separou a receita de sorvete utilizando whey protein – proteína a base do soro do leite que suplementa os treinos dos atletas.

Ingredientes:

5 Claras

1 Medida de Whey (pode ser um scoop)

1 colher de chá de cacau em pó

1 colher de adoçante (sucralose) em pó

1 Colher de Sobremesa de Leite Desnatado

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes e coloque em copos plásticos. Quando estiver quase firme, coloque os pauzinhos e congele por mais 4 horas. Na hora de consumir pegue uma tesoura e rasgue o copinho.

Receita de sorvete de whey

Feito por Marília Rocha