Receita de Torta Caprese
- ingredientes
- 350g. de chocolate em barra(meio amargo)
- 350g. de castanha de caju
- 6 ovos
- 200g de manteiga derretida
- 180g de açúcar
- 1 xícara de café amargo
- 150 g. de cacau em pó
- 500 ml de creme de leite
- 1 xícara de café
- 150g. de açúcar
modo de preparo
Cobertura : Para fazer a calda, misture o creme de leite, café, cacau em pó e açúcar. Coloque em fogo baixo por mais 10 minutos.Deixe esfriar.Enfeite com cerejas em calda e folhinhas de hortelã.
Dica da chef : A massa pode ser assada em porções individuais ou em uma forma grande.Além disso, a torta pode ser acompanhada por sorvete
