Receita de Farofa Especial

Receita de Farofa Especial

Receita de Farofa Especial

Receita de Farofa Especial

 

Ingredientes:

  • 250g de margarina com sal
  • 3 dentes de alho cortados em cubos pequenos
  • 2 cenouras raladas
  • 1/2 xícara de chá de uva passa
  • 4 xicaras de chá de farinha de mandioca
  • 1 chicara de cha de cebolinha verde
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino preta a gosto

 

modo de preparo

 

Numa frigideira grande, derreta a margarina, refogue o alho, acrescente a cenoura, as uvas passas e cozinhe por um minuto. Junte a farinha aos poucos mexendo sem parar, desligue o fogo, salpique a cebolinha verde, tempere com sal e pimenta e sirva em seguida .
Fonte: http://minutoreceitas.com.br/farofa-especial/

 

 

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