Receita de Filé Tex Mex
Ingredientes: Filé mignon em tiras, 300 g Feijão carioquinha cozido, 150 g Cominho, q/n Molho de pimenta, q/n Bacon picadinho, 25 g Cebola brunoise, 30 g Alho brunoise, 20…
Receita de Pérola de chocolate
Ingredientes: Para o óleo essencial de trufa: Azeite de oliva, 50 ml Rúcula, ½ maço Azeite trufado, 2 ml Para as lâminas de chocolate: Chocolate amargo 70%, 50 g…
Receita de Torta floresta negra
Ingredientes: Para a massa Ovos (claras separadas), 4 unidades Açúcar, 4 colheres (sopa) Farinha de trigo, 4 colheres (sopa) Chocolate em pó, 3 colheres (sopa) Fermento em pó, 1…
Receita de Bolo de brigadeiro com morangos
Ingredientes: Para fazer o bolo: Manteiga, 1 xícara Açúcar, 2 xícaras Ovos, 3 Farinha de trigo, 2 xícaras Água morna, 1 xícara Chocolate em pó, 1 xícara Fermento em…
Receita de Filet en croûte
Ingredientes: Filé mignon, 1 kg Sal, 1 colher de sopa Pimenta-do-reino, 1 colher de chá Óleo, ½ xícara Bacon picado, 15 fatias Ameixas sem caroço picadas, 15 Shitake, 100…
Receita de Sanduíche de tender
Ingredientes: Tender cozido, 600 g Ciabatta, 4 Manteiga, 2 colheres Curry, ½ colher Alho, 1 dente Cebola roxa, 1 Pimenta dedo-de-moça, ½ Gengibre picado, 2 colheres Abacaxi, 1 Açúcar…
Receita de Pastel de natal
Ingredientes: Recheio Uva passa branca (2 dentro de cada pastel) Nozes, 250 g Avelã, 150 g Amêndoas, 150 g Mel, 2 xícaras Massa Ovos tipo caipira, 3 unidades (talvez…
Receita de Majao
Ingredientes: Carne seca cozida desfiada, 200 g Linguiça calabresa cozida, 50 g Bacon cozido em cubos, 50 g Ovo cozido, 2 Cebola, ¼ Alho, 1 cabeça Banana da terra…
Receita de Taça de pêssego com mousse de coco
Ingredientes: Creme de leite, 250 g Açúcar, 75 g Gelatina incolor sem sabor, 1 ½ caixa Leite de coco, 60 ml Coco ralado, 140 g Pêssego em calda, 1…
Como Sobreviver a um Ataque Cardíaco quando sozinho
Ataque Cardíaco Como muitas pessoas estão sozinhas quando sofrem um ataque cardíaco, sem ajuda, a pessoa cujo coração está batendo indevidamente e que começa a se sentir fraco, tem apenas…